Svamp

Välkommen till BjörnMat International AB

Vi är Din leverantör av svamp!

Vi tillhandahåller färsk, fryst och torkad svamp samt semitorkade tomater. Den färska säsongen för vildvuxen skogssvamp pågår mellan juni till november, beroende på väder och tillgång, medans övriga produkter saluförs under hela året. Hos oss hittar du bl.a. Kantareller, Karl-Johansvamp, Trattkantareller, Svart Trumpetsvamp och Toppmurklor. Våra semitorkade Tomater direktimporteras från vår turkiska sammarbetspartner Kybele.

Nu kan vi även erbjuda försäljning av vissa produkter direkt till dig som privatperson, via vår webshop.

Bläddra runt i menyn och se vad vi kan erbjuda just dig!

  

Återförsäljare

Våra produkter återfinns hos några av landets största grossister för färsk, fryst och torkad svamp och vi har en mängd olika förpackningar lämpliga för bl.a. industri, restaurang och dagligvaruhandel.

Önskar ni köpa in eller bli återförsäljare av BjörnMat's produkter inom svamp- och tomatsegmentet?

Välkommen att kontakta oss enligt nedan.

  

  

 

Vi köper din svamp!

Nu har säsongen dragit igång ute i skogen och vi har öppnat för inköp av svamp.

Sillerud - Alla dagar 18:00-19:00

Säffle - Alla dagar 16:00-19:00

Här hittar ni aktuella kontaktuppgifter!

  

Information till svampplockare

Rena händer: Om ni använder myggmedel, tvätta händerna innan plockning eller använd handskar.

Rensa svampen: Ansa foten och borsta av smuts men tänk på att svampens kvalité kan försämras om man håller i den en längre tid.

Förvara rätt: Plocka svampen i korg eller hink, aldrig plastpåsar, det utvecklar den naturliga nedbrytningen hos svampen. Skydda svampen mot regn och föroreningar, svampen får absolut inte tvättas. Undvik också att utsätta svampen för värme, håll den sval (helst +4 till +8 grader). Om du behöver lagra svampen några timmar förvara den då i skuggan bredvid bilen. 

Sälj fort: Sälj svampen till oss så fort du kan för bästa kvalité.

Prissättning: Priset varierar från dag till dag och baseras på tillgång, efterfrågan, kvalité samt hur den har hanterats. Kom ihåg att vi även klassificerar svampen vilket ger olika priser.