Färsk Rödgul Trumpetsvamp

Rödgul Trumpetsvamp

• Hatt tunn, trattformad, ovansida småfjällig, rödbrun till gulbrun, hattkant krusig.
• Hattundersida ljusgul till orange, med otydliga grenade åsar som ger ett rynkigt intryck.
• Fot ihålig, gul till rödgul.
• Smaken är mild och lukten är fruktig och god.

En typisk växtplats är fuktig mark bland mossa i kärrkanter, men i vissa delar av landet förekommer den också i en helt annan typ av miljö. Detta är en utomordentligt läcker matsvamp som passar lika bra att steka, stuva eller att blanda med andra svampar. Förträfflig att torka. Rödgul Trumpetsvamp kan liksom Trattkantarellen ibland sakna ett färgpigment, de uppträder då i en helgul form.

Färsk Rödgul Trumpetsvamp säljs i låda med 2kg.